Branding para una cadena de restaurante de pollo frito
Guapollón es una cadena de restaurantes de pollo frito en el oriente del país, que ofrece la modalidad de comer ahí o para llevar. Es una de las pocas opciones que existe en esa zona.
Es una marca de carnes distinta, empezando por su nombre, el cual es un juego de palabras que expresa la calidad de los productos, seguido por sus colores diferentes a lo que estamos acostumbrados a ver en el rubro de las carnes ya que estos resaltan la limpieza y calidad que los identifica.
El Reto Pepper
Originalmente se había planeado que Super Carnes abriera sucursales en zonas estratégicas del área metropolitana y con el tiempo pudieran expandirse por todo el país. Se tenía listo ya todo el branding para su lanzamiento y poder empezar con la búsqueda de locales por la capital; sin embargo, debido a la crisis del COVID - 19 se tuvieron que modificar los planes y encontrar rápidamente una solución.
La Solución Pepper
En tiempo récord, el equipo creativo de Pepper Design & Branding adaptó el branding creado a las plataformas digitales para afrontar la crisis. Empezando por la creación de un sitio web y una estrategia digital para ofrecer compra en línea y servicio a domicilio, esto incluía la creación de un menú para difundirlo en dichas plataformas. Asimismo se realizó una campaña digital de lanzamiento para dar a conocer el servicio y mediante las técnicas de inbound marketing se lograron generar una gran cantidad de leads de ventas.
Esto ha dado resultados notables, ya que Super Carnes se ha posicionado rápidamente como una de las primeras opciones de compra en carnes del gran San Salvador, esto debido a que es un concepto totalmente innovador pues son cortes de carne empacados al vacío para ofrecer mayor calidad, higiene, frescura y con un servicio a domicilio totalmente gratis por compras mayores de $35.00.
Frase del cliente:
Gracias a Pepper Design & Branding se creó Super Carnes, una alternativa innovadora de compra de productos cárnicos importados de primera calidad y amplia variedad de cortes, que ofrece entrega a domicilio. En tan solo 15 días logró posicionarse en la mente del consumidor como una de las mejores opciones para compra de carne a domicilio y en un mes se recuperó la inversión en su totalidad.
Karla Chávez
Gerente de Mercadeo de Super Carnes
Cliente: Grupo ALMA
Marca: Super Carnes
Proyecto de Branding:
- Investigación de Campo
- Branding Assessment
- Naming
- Logo
- Slogan
- Línea Gráfica Publicitaria
- Manual Social Media
- Look y Desarrollo Web
- Estrategia Digital
